Die Ernte
Die Verarbeitung
Die Oliven werden in Lake entbittert, entkernt, danach püriert, in sterilisierte Gläser abgefüllt und mit einer Schicht Olivenöl bedeckt gut verschlossen.
Der Genuss
Eine schmackhafte Olivenpasta auf frischem, knusprigen Weißbrot ist der ideale Begleiter zu Wein, Bier oder auch Wasser und beschert ein angenehmes Mittelmeer-Gefühl, egal wie nah oder weit die nächste Küste oder der Urlaub auch entfernt sein mag.
Olivenpasta ist auch als Dip zu Gemüse, Käse, Fisch und Fleisch sehr köstlich oder als Grundlage für eine Salatmarinade. Olivenpasta über Spaghetti gegossen begeistert jeden Liebhaber besonderer Würze.
Harmoni‘s Olivenpasta eröffnet somit eine sehr geschmacksvolle Möglichkeit ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe, Salz und Zucker zu würzen.
